时间:2023-05-19 08:10:03 | 浏览:357
咖啡中的奢侈品——猫屎咖啡大揭秘! 猫屎咖啡,是用麝香猫排泄出的咖啡豆制作的一种咖啡,也是世界上最昂贵的咖啡,每磅的价格高达几百美元——也就是说,一轮计算下来,在国内200元以下的猫屎咖啡基本可以定死刑。那么,究竟应不应该、值不值得掏两张毛爷爷换一杯猫咪的粑粑汁呢?
猫屎咖啡起源于印尼。18 世纪初,荷兰人在印尼殖民地苏门答腊和爪哇岛一带建立了咖啡种植园,并且禁止当地人采撷和食用自己种植的咖啡果子。印尼当地人无意中发现麝香猫爱吃这些咖啡果子,并且会在在拉粑粑的时候把豆子原封不动的排出来。
麝香猫只会挑最熟最甜的咖啡豆食用,这本身就是一种自然筛选,其次,当地人发现这些豆子经过猫咪胃的发酵,产出的咖啡比普通的更好喝了!
香醇可口的猫屎咖啡渐渐声名远扬,成为国际市场上的抢手货,然而现在社会上有越来越多的人开始呼吁抵制猫屎咖啡。那么问题来了,为什么要抵制猫屎咖啡?1残忍 麝香猫是一种夜行性动物,栖息于丛林地带,食量很小,野生麝香猫产出的咖啡豆非常稀有,只有人工养殖才能获得更多的猫屎咖啡。卫报记者托尼· 维尔德是这么报道真相的:“这种害羞的小动物被关在一个狭小、肮脏的笼子里面,被迫不停地吃东西,它们濒临崩溃,互相撕咬自己的同伴,咬自己的腿,拉血,并且一个接一个死去。”
2假货多 市场上 80% 的猫屎咖啡都是假的,诸多咖啡公司会给普通咖啡贴上“猫屎”的标签来抛高价格。即时是来自真正的猫屎,也基本是工业化生产的产物,原生态几乎不可能。
3带动不良风气 猫屎咖啡带动了一股不良的风气,大象屎咖啡,松鼠屎咖啡,鸟屎咖啡都出来了,手段一样的残忍。
4品质 一般喂食麝香猫的咖啡豆都没有经过任何筛选,所以就咖啡豆而言并不算品质优异!
其实咖啡豆品质人工筛选技术都这么成熟了,你还真以为不如猫咪的粑粑?简而言之,与其被这些商业营销手段欺骗,看过制作手法如此残忍肮脏的咖啡你还敢喝吗?不如去购买一杯真正注重品质的咖啡~
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传说猫屎咖啡就是麝香猫吃完咖啡果实之后,因为消化系统并不能消化果核(咖啡豆会被表皮,果肉,以及果壳包裹,质地坚硬很难消化),会把咖啡豆拉出来,而经过麝香猫的消化道发酵并排泄出来的咖啡豆,经过烘焙出来咖啡豆会带有一种独特的香味。 要得到上等
咖啡中的奢侈品——猫屎咖啡大揭秘! 猫屎咖啡,是用麝香猫排泄出的咖啡豆制作的一种咖啡,也是世界上最昂贵的咖啡,每磅的价格高达几百美元——也就是说,一轮计算下来,在国内200元以下的猫屎咖啡基本可以定死刑。那么,究竟应不应该、值不值得掏两张毛
图片里的那个小可爱在干啥?哈哈,原来它要生产“猫屎咖啡”了!它叫麝香猫,喜欢偷吃咖啡豆,并且吃下去后消化不了,于是咖啡豆便被它排泄到体外。这种排泄到体外的咖啡豆经过麝香猫肠道细菌发酵了的,人们用它制作成咖啡,别有一番风味,据说喝起来很爽。只
猫屎咖啡深受人们的喜爱,价格还很高,是世界上最贵的咖啡之一,那么猫屎咖啡最早是怎么来的呢?早期殖民者在印度尼西亚建立了咖啡果的种植园,虽然咖啡果收获颇丰,但是他们不想让当地的原住农民取用种植园里的咖啡豆,农民们没有办法,意外发现麝香猫的粪便
导读:对咖啡有一定了解的人都知道,世界上比较出名的咖啡就有好几种,诸如蓝山咖啡、猫屎咖啡等等,其中的产地和生产制作上的工艺都有着很大的差别,而出来的咖啡风味也会有所不同。而这其中,很多人都有些心理难以接受的无不就是“猫屎咖啡”了。乍一听这样
大家都知道咖啡有很多的品种,象屎咖啡和猫屎咖啡都是比较名贵的咖啡品种。那象屎咖啡贵还是猫屎咖啡贵?象屎咖啡怎么来的?下面请看本文介绍。 象屎咖啡和猫屎咖啡的区别就是一个猫的粪便排出的,一个是大象的粪便排出的,那象屎咖啡贵还是猫屎咖啡贵呢?下
困倦的早晨冲泡一杯香气浓郁的咖啡赶走疲倦提气提神开启美好的一天猫屎咖啡浓郁醇厚的口感扑鼻而来的香气都能给你带来不一样的体验麝香猫咖啡猫屎咖啡又名麝香猫咖啡,麝香猫是一种生活在印尼的狸科动物,主要以水果为食,尤其喜欢程度高、甜度高的咖啡果。麝
概述:很多人都听过猫屎咖啡这种咖啡,但这个并不只是名字而已,而是真正的猫屎咖啡,那么猫屎咖啡是怎么产生的呢?咖啡有很多种,也是现在年轻人喜爱喝的一种饮品,一般白领在上班的时候,早上会喝一杯咖啡提神,开启一天的工作,很多人都听过猫屎咖啡这种咖
点击关注 | 菁时光咖嗏俱乐部品鉴东方手冲咖啡在印尼苏门答腊群岛,生长着茂密的咖啡树,它们的白色花朵小而精致,不经意散发出诱人、浪漫的芳香。很长一段时间里,有一种头略尖、生性孤僻的野生麝香猫,经常在树上偷吃咖啡果。如果你漫步在原始森林,可以
利宝阁集团8月1日公告,于7月29日,公司与猫屎咖啡国际控股订立无法律约束力谅解备忘录,据此,双方建议就于中华人民共和国开设猫屎咖啡连锁店开展业务合作,合作方式及其他相关条款有待进一步磋商及签订正式合作协议。猫屎咖啡国际控股是一家在中国的运
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咖啡豆品种多种多样,其中猫屎咖啡知名度比较高,也是价格最贵的,然而我们今天的主角并不是猫屎咖啡,而是另一款取代“猫屎咖啡”昂贵地位的奇特咖啡----象屎咖啡!象屎咖啡是由泰国大象吃进去再排泄出来的咖啡豆制作而成的,目前产地主要是在泰国北部。
象屎咖啡,是用泰国象排泄的咖啡豆磨制的咖啡,这些大象被强制吃下咖啡豆,在大象体内经过消化、排泄,工人从象屎里精心挑选出咖啡豆,经过烘培,供给给订购的星级酒店,由于产量极低,价格十分昂贵,击败了麝香猫咖啡,成为世界上最贵的咖啡。
说到咖啡,会带给你什么感觉?清晨起床的咖啡香,唤醒一天的精神。而咖啡,不仅仅是味道、香气,带给了我们更多的情感享受。有人说是浪漫,有人说是小资。什么才是评价“好咖啡”的标准?我认为好咖啡的标准是:找到最适合自己的味道。为什么要来到云南寻找小