时间：2023-05-19 08:08:50 | 浏览：278
对于很多长期在办公室里久坐的白领来说，咖啡是工作中必不可少的提神饮品。无论是招待客户还是放松神经，都少不了味道香醇的咖啡。我们都知道，咖啡有很多种类，价格与品质也相差很多。说到昂贵，想必很多人都听说过“猫屎咖啡”。据说一杯猫屎咖啡的价格要达到100-250元，感觉像在喝钱一样。这种如此奢侈咖啡，到底是从何而来呢？估计看完以后都不忍喝了！
“猫屎咖啡”，顾名思义，就是猫排泄出来的粪便。听起来有些恶心，但这里面的学问却是非常多的。并非所有的猫都能排出这么贵的咖啡豆，这可不是我们家养的猫，它是灵猫科的一种，人们通常称其为“大灵猫”或者“麝香猫”。当年荷兰人对印尼进行殖民统治期间，就在当地大规模种植咖啡树，很多印尼人都被迫充当劳工。为了体现了自身的优越性，荷兰人还禁止当人喝咖啡。
虽然荷兰人的坚船利炮可以震慑住印尼人，但他们却无法制止那些喜欢在夜间出来活动的麝香猫。这些家伙闻到咖啡豆的香气之后，就会跑出来偷吃，而且专挑那些已经颗粒饱满、果实充盈的吃。大快朵颐之后，还会留下一堆粪便。劳工们在清理粪便的时候看到那些咖啡豆并未被消化，于是他们就将挑拣出来泡咖啡喝。没想到，这个无心之举却喝出了惊喜。从此，猫屎咖啡就流行开来。
为啥咖啡豆通过麝香猫的排泄之后，味道会变得那么奇特呢？这主要是因为麝香猫的体内有一个可以散发香味的腺囊，而咖啡豆在经过消化之后就不会那么苦涩，再经过香气的熏染，味道自然要比之前好喝。虽说这个发现让人类感到惊喜，可对于麝香猫来说却是个灾难。很多利欲熏心的商人开始捕获麝香猫，让其成为自己的赚钱工具。习惯了野外的自由生活之后，麝香猫感到极度不安，它们大多都无法承受这种压力，很快就死了！
在野生麝香猫逐渐消失后，人们就把目光放到了人工饲养上来。这些麝香猫被关在笼子里，除了咖啡豆什么都吃不到，完全丧失了自由。麝香猫本身喜欢夜间活动，可饲养者却将其暴露了日光之下，这让麝香猫变得十分焦虑。想到这里，很多人都觉得猫屎咖啡不但贵，同时也让人不忍下咽呀！
传说猫屎咖啡就是麝香猫吃完咖啡果实之后，因为消化系统并不能消化果核（咖啡豆会被表皮，果肉，以及果壳包裹，质地坚硬很难消化），会把咖啡豆拉出来，而经过麝香猫的消化道发酵并排泄出来的咖啡豆，经过烘焙出来咖啡豆会带有一种独特的香味。 要得到上等
图片里的那个小可爱在干啥？哈哈，原来它要生产“猫屎咖啡”了！它叫麝香猫，喜欢偷吃咖啡豆，并且吃下去后消化不了，于是咖啡豆便被它排泄到体外。这种排泄到体外的咖啡豆经过麝香猫肠道细菌发酵了的，人们用它制作成咖啡，别有一番风味，据说喝起来很爽。只
猫屎咖啡深受人们的喜爱，价格还很高，是世界上最贵的咖啡之一，那么猫屎咖啡最早是怎么来的呢？早期殖民者在印度尼西亚建立了咖啡果的种植园，虽然咖啡果收获颇丰，但是他们不想让当地的原住农民取用种植园里的咖啡豆，农民们没有办法，意外发现麝香猫的粪便
导读：对咖啡有一定了解的人都知道，世界上比较出名的咖啡就有好几种，诸如蓝山咖啡、猫屎咖啡等等，其中的产地和生产制作上的工艺都有着很大的差别，而出来的咖啡风味也会有所不同。而这其中，很多人都有些心理难以接受的无不就是“猫屎咖啡”了。乍一听这样
大家都知道咖啡有很多的品种，象屎咖啡和猫屎咖啡都是比较名贵的咖啡品种。那象屎咖啡贵还是猫屎咖啡贵？象屎咖啡怎么来的？下面请看本文介绍。 象屎咖啡和猫屎咖啡的区别就是一个猫的粪便排出的，一个是大象的粪便排出的，那象屎咖啡贵还是猫屎咖啡贵呢?下
概述：很多人都听过猫屎咖啡这种咖啡，但这个并不只是名字而已，而是真正的猫屎咖啡，那么猫屎咖啡是怎么产生的呢？咖啡有很多种，也是现在年轻人喜爱喝的一种饮品，一般白领在上班的时候，早上会喝一杯咖啡提神，开启一天的工作，很多人都听过猫屎咖啡这种咖
点击关注 | 菁时光咖嗏俱乐部品鉴东方手冲咖啡在印尼苏门答腊群岛，生长着茂密的咖啡树，它们的白色花朵小而精致,不经意散发出诱人、浪漫的芳香。很长一段时间里，有一种头略尖、生性孤僻的野生麝香猫，经常在树上偷吃咖啡果。如果你漫步在原始森林，可以
利宝阁集团8月1日公告，于7月29日，公司与猫屎咖啡国际控股订立无法律约束力谅解备忘录，据此，双方建议就于中华人民共和国开设猫屎咖啡连锁店开展业务合作，合作方式及其他相关条款有待进一步磋商及签订正式合作协议。猫屎咖啡国际控股是一家在中国的运
咖啡豆品种多种多样，其中猫屎咖啡知名度比较高，也是价格最贵的，然而我们今天的主角并不是猫屎咖啡，而是另一款取代“猫屎咖啡”昂贵地位的奇特咖啡----象屎咖啡!象屎咖啡是由泰国大象吃进去再排泄出来的咖啡豆制作而成的，目前产地主要是在泰国北部。
象屎咖啡，是用泰国象排泄的咖啡豆磨制的咖啡，这些大象被强制吃下咖啡豆，在大象体内经过消化、排泄，工人从象屎里精心挑选出咖啡豆，经过烘培，供给给订购的星级酒店，由于产量极低，价格十分昂贵，击败了麝香猫咖啡，成为世界上最贵的咖啡。
说到咖啡，会带给你什么感觉？清晨起床的咖啡香，唤醒一天的精神。而咖啡，不仅仅是味道、香气，带给了我们更多的情感享受。有人说是浪漫，有人说是小资。什么才是评价“好咖啡”的标准？我认为好咖啡的标准是：找到最适合自己的味道。为什么要来到云南寻找小
点击关注 | 每日精品咖啡文化杂志咖啡工房咖啡已经是许多人生活中不能或缺的饮品之一，你是其中之一吗？咖啡贵为全球第二大的饮品，全球大约有十亿人，每天早上起床第一件事就是优雅地喝杯咖啡，开启他们美好的一天。最多咖啡控的国家是美国，他们平均每年
麝香猫和咖啡豆 （南方周末资料图/图）流着奶和蜜的苏门答腊岛猫屎咖啡的故事是这样讲的。十八世纪，荷兰人控制了印尼并开始在东南亚建立了咖啡种植园，当地人沦为殖民者的奴工。刚开始，咖啡主要供欧美市场，也只有殖民者才能享用。当地的一种“麝香猫”也
说到猫屎咖啡中的猫，大家提到猫第一反应是如下图这样的。可惜并不是，猫屎咖啡的猫实际上是这样的。大家看完可能觉得很奇怪，这哪里是猫？是的，麝香猫其实并不是一种猫，而是属于灵猫属。灵猫科的动物长得像猫，但又不是猫，二者不能混为一谈，所以有些想让
在《幸福三重奏》中，何猷君提出个问题：不能理解大家为什么会喜欢 【臭豆腐】 这种东西。“谦大爷一语中的：因为人不能直接吃屎。一番爆笑之下，可以来回答下这个问题。猫屎咖啡，乃全球最昂贵的咖啡之一，1公斤原物料生豆达400美元，销售商品每公斤达
