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不少人喜欢到星巴克点一杯三十多元的咖啡，然后坐在店里面享受整个下午的时光。而对于一般收入的人来说，这样的消费无疑是高消费，三十多元已经够一天的伙食费了。实际上，星巴克里的咖啡并不是最贵的，世界上还有不少咖啡的价格超过30美元，我们所熟知的“猫屎咖啡”就是其中一种。光听名字可能很多人不会主动去尝试这种咖啡，但对于有喝咖啡习惯的人来说，猫屎咖啡的味道更加柔滑。那么，它是怎么制成的呢？

猫屎咖啡，顾名思义是一种从猫的粪便中获得的咖啡，但并非任何一种猫都适合生产这种咖啡的原材料。目前，只有分布在印度尼西亚的麝香猫才具有这样的本事，因为它们的日常食物中就有咖啡豆。由于咖啡豆十分坚硬，它被麝香猫吃进肚子里后并无法被完全消化，只能随着麝香猫的消化残渣被排泄出来。而这些咖啡豆在麝香猫的体内经历了消化酶的作用，从而减少了咖啡豆原本的酸性，所以以这种原料制成的咖啡喝起来口感也更加柔滑。

人们发现麝香猫具有产生猫屎咖啡豆的功能后，便开始从这种动物身上寻找商业价值，导致不少麝香猫遭受到了人类不公的待遇。起初，由于猫屎咖啡的稀有性以及其口感的细腻性，这种咖啡很快就在市场上占据了一席之地，而且价格还不便宜。但随着知道猫屎咖啡的人越来越多，且对猫屎咖啡豆的需求量逐渐上涨，人们为了获取制作咖啡的原料，于是开始逼迫麝香猫吃大量的咖啡豆。

然而，野生动物专家表示，麝香猫并非只吃咖啡豆，除此之外它还吃其它的水果和昆虫。如果长期用咖啡豆喂养麝香猫的话，它们很快就会出现营养不良，从而导致出现健康问题。不仅如此，人们还强行改变了麝香猫的作息时间。它们原本是一种夜行性动物，只有在夜里才出来活动，但人类发现了麝香猫的商业价值后，便强迫它们在白天供游客们观看。

此外，很多去巴厘岛的游客不但为了喝当地的猫屎咖啡，还想看看麝香猫的真实面貌。就这样，很多原本生活得自由自在的麝香猫被困在巴厘岛种植园的铁笼里。而且很多铁笼的空间很有限，麝香猫的吃喝拉撒都在里面，这样的行为算得上是虐待野生动物。实际上，如果我们能换位思考麝香猫现在所遇到的问题，或许就不会强迫麝香猫去做这么多事了。

想象一下，自己原本一日三餐都吃米饭，但后来有人强迫你每餐的主食是汉堡，试问你能受得了吗？而且自己原本拥有人身自由，想去哪就去哪，但突然有一天你被关进笼子里，还有人会透过铁笼观看你，是不是感觉自己身处在动物园里呢？或许，当你了解麝香猫的处境之后，会减少对猫屎咖啡的期待。